tartalom:
"A táplálkozástudomány területén Castro életműve olyan úttörő jelentőségű, mint Pasteuré, Einsteiné vagy Micsuriné a maguk területén - mondotta Vercors francia író, amikor átnyújtotta Josué de Castrónak a Béke-világtanács nemzetközi díját, "A éhező Brazília" a szerző hazájának éhségövezeteiről szól. A szerző célul tűzte ki, hogy az éhség problémáját sokoldalúan - földrajzi, biológiai, táplálkozástudományi, gazdasági és társadalmi vonatkozásban - világítsa meg."
Ár:
nincs raktáron, előjegyezhető