MEZŐGAZDASÁG / Borászat-szőlészet kategória termékei
A bor története

: A bor története

Fordító:

Kiadás:

Budapest, 2004

Kiadó:

Park Kiadó

Kategóriák:

Borászat-szőlészet Szakácskönyv, gasztronómia

Terjedelem:

255 p., ill.

Méret:

25 x 30 cm

Kötésmód:

egészvászon

ISBN:

9635300433

tartalom:

"Földműves és művész, rabszolga és álmodozó, hedonista és mazochista, alkimista és könyvelő – a bortermelő ennyi minden egy személyben, és ez így van már az özönvíz óta.
Minél több ismeretre tettem szert a bor közelében e1töltött, örömteli negyedszázad során, annál inkább úgy éreztem, hogy ez a nedű a kezdetektől fogva talán minden más terméknél szorosabban fonódik össze az emberiség történetével. Vannak más dolgok is, amelyek eredete egészen a kőkorszakig nyúlik vissza – ilyen például a szövött kelme, a cserépáru és a kenyér – ám csupán a bort ruházták fel olyan szent jelentéstartalommal és gyógyító erővel, mintha önálló életet élne.
Miért olyan különleges a bor? Egyrészt azért, mert története – és így az emberiség története – során szinte mindvégig vigaszi és bátorságot lehetett menteni belőle: a bor volt az orvosság, a fertőtlenítőszer és a fáradt lélek felfrissítésénél, az egyetlen olyan eszköz, amely segített felülemelkedni a test és a lélek minden nyomorúságán. Ugyanakkor évezredeken át szinte az egyetlen luxuscikk volt, annak ellenére, hogy az értéke kiszámíthatatlan és folyton változó – nemhogy két szőlőskert termése, de még egy bor két évjárata sem egyforma minőségű."

Ár:

nincs raktáron, előjegyezhető
 

Hogyan böngészhetek?

Ahogyan a leginkább kényelmes Önnek! Tekintse át kínálatunkat témakör, szerző, sorozat vagy cím szerint, vagy használja a részletes keresőt!

 

Hogyan értesülhetek az új ajánlatokról?

Rendeljen hírlevelet, így mindig naprakész lesz, és csak a kiválasztott témákat küldjük el!

 

Hogyan rendelhetek?

A raktáron lévő könyveket a ""-ba helyezve rendelheti meg! Ha a keresett könyv nem található, kérjük, jegyezze elő, s igyekszünk minél hamarabb beszerezni. (További segítség...)

Belépés

Még nem regisztrált? Kattintson a Facebook-belépés gombra vagy, ide kattintva hagyományos regisztrációt kezdeményezhet.

Súgó

Jelszó-emlékeztető kérése

A jelszó-emlékeztetőt elküldtük a megadott e-mail címre.
A levél kézbesítése legfeljebb néhány perc. Ha jelszó-emlékeztetője nem érkezik meg egy órán belül, kérje kollégáink segítségét!
A megadott email cím nem található
Ehhez az e-mail címhez nem áll módunkban jelszó-emlékeztetőt küldeni!

Az e-mail címhez, amelyhez az imént jelszó-emlékeztetőt kért, nem visszaigazolt felhasználói fiók tartozik, ezért ezzel az e-mail címmel és a hozzá tartozó jelszóval egyelőre nem lehet belépni. Kérjük, ellenőrizze e-mail postafiókját, és a kiküldött értesítőben található link segítségével erősítse meg regisztrációs szándékát. Ezt követően az eredetileg megadott jelszavával beléphet felhasználói fiókjába.

A megadott e-mail címre nincs lehetőség jelszó-emlékeztetőt kérni.

Jelentkezzen be Facebook vagy LinkedIn segítségével!

Adja meg korábban regisztrált e-mail címét, hogy elküldhessük Önnek a jelszó-emlékeztetőt!