A könyv szerzője borkóstoló körútra invitálja olvasóit. Végigjárja Magyarország tizenegy leghíresebb borvidékét (a huszonkettő közül), hogy aztán a második részben a világ tizenegy országának legjellegzetesebb borfajtáit is bemutathassa. Amiben pedig párját ritkítja ez az összeállítás: nemcsak a borokat mutatja be a laikusoknak is közérthető módon, hanem a legfinomabbakhoz egy-egy hozzá illő ételt is kínál, segítséget nyújtva ezzel azoknak, akik eddig inkább élvezték a mások által kínált ízeket, de maguk sosem mertek vállalkozni az ízharmónia megkomponálására.
MEZŐGAZDASÁG / Borászat-szőlészet kategória termékei
Randé Jenő: Kóstolgató. Világhírű borok és ételek ínyenc párosítása
Kiadás:
h. n., 2001
Kiadó:
Axel Springer-Budapest Kiadói Kft.
Kategóriák:
Borászat-szőlészet Szakácskönyv, gasztronómia
Nyelv:
Magyar
Terjedelem:
287 p., ill.
Kötésmód:
karton
ISBN:
9637880860