"A növényvilág egyik igen értékes csoportját alkotják a fűszer- és gyógynövények. Közöttük sokféle, eltérő életmódú, változatos méretű és környezeti igényű fajt találunk. Vannak egy-, két- és több évesek, fás- és lágyszárúak, cserjék és fák is. Közös tulajdonságuk, hogy bizonyos részeiket betegségek gyógyítására, ételek, italok fűszerezésére, illetve illatosításra, illó olajok előállítására használják fel."
TERMÉSZETTUDOMÁNY / Botanika kategória termékei
Galambosi Bertalan: 88 színes oldal a fűszer- és gyógynövényekről
Kiadás:
Budapest, 1983
Kiadó:
Kategóriák:
Botanika Szakácskönyv, gasztronómia Természetgyógyászat
Nyelv:
Magyar
Sorozat:
Terjedelem:
88 p., ill.
Kötésmód:
papír
ISBN:
9632314557