Fenyves Pál, Szakátsy Gyula: A télialma termesztése

Üzemi télialma termesztésünk nagy ütemben fejlődik, de a házi és háztáji almatermesztés sem veszít jelentőségéből, ezért Szakátsy és Fenyves munkájának új kiadásában egy külön fejezet részletesen tárgyalja a házi és háztáji kertek almatermesztésének sajátos problémáit is, az ezekben ajánlható fajtáktól kezdve a házi tárolás tudnivalóig. Így a könyv most már nemcsak a nagyüzemek és kutatóintézetek szakembereihez, hanem minden almatermesztőhöz szól. Részben ezt a népszerűsítési célt szolgálja az is, hogy az új kiadást - amelyet kiváló kutatónk, Szakátsy Gyula elhunytával Fenyves Pál dolgozott át - kb. 100 új szakszerű fénykép teszi még tanulságosabbá és érdekesebbé. Természetesen a télialmának elsősorban mint nagyüzemi gyümölcsnek van jelentősége. A könyv ilyen irányú jellege most is megmaradt, sőt bővült a legújabb tapasztalatokkal. A nagyüzemi telepítés, növényvédelem, munkaszervezés, gyümölcsszedés, osztályozás, tárolás fejezeteiben megtaláljuk a legkorszerűbb módszereket is - abban a gyakorlati szemléletben tárgyalva, amely annyira jellemző mindkét szerző munkásságára.