Kertészet

˝A kiadványt a kertészeti technológiákkal ismerkedőknek ajánljuk, de hasznos ismeretekhez juthatnak a gyakorló gazdák is. A könyv segítséget nyújt a zöldség-, gyümölcs-, szőlő-, dísznövény- és faiskolai termesztés alapvető technológiáinak megismeréséhez. A folyamatokat bemutató ábrák szemléltetik az egymás után következő technológiai lépéseket. A szerzők utalnak arra, hogy a növényvédelemben a környezetkímélő megoldások alkalmazása, a termék-előállításban a minőség felértékelődése figyelhető meg. Az irodalomjegyzék tartalmazza a legfontosabb, klasszikusnak tekinthető munkákat, de felsorolja a legfrissebb ismereteket bemutató kiadványokat is.˝