Riemer László: Malomipari anyagismeret ipari tanulók részére

"Úgy gondoljuk, jó szolgálatot teszünk akkor, amikor olyan szakkönyvsorozatot teszünk hozzáférhetővé mind az ipar, mind a mezőgazdaság területén működő őrlő- és hántolómalmok, keveréktakarmány-gyártó üzemek, gabonaraktárak, tárházak, szárítótelepek, a karbantartó- és szolgáltató üzemek technikusainak, szakmunkásainak, betanított dolgozóinak, melynek egyes kötetei nagy segítséget nyújtanak a legújabb szakmai ismeretek megszerzésében, elméleti és gyakorlati tudásuk bővítésében, mindennapos feladataik ellátásában. A sorozat köteteinek szerkezeti felépítése, tárgyalásmódja és a feldolgozott témakörök rendkívüli aktualitása vetette fel a tankönyvek bolti forgalmazásának gondolatát, melyeket a szakma dolgozói kézikönyvként is jól felhasználhatnak."