A hűtőtechnika majdnem százéves múltra tekinthet vissza, ennyi ideje annak, hogy először szerkesztettek többé-kevésbé megbízhatóan működő hűtőgépeket. A hűtőgépek legfontosabb feladata: a romlandó élelmiszerek eltartása, ezért a hűtőgépek elterjedtsége bizonyos szempontból összefügg az ország életszínvonalával. Ahol a lakosságot bőségesen el akarják látni jó minőségű élelmiszerekkel, ott a gépi hűtés szervezetét ki kell építeni a termeléstől a szállításon, értékesítésen keresztül a fogyasztásig...
MŰSZAKI / Műszaki vegyes kategória termékei
Villányi József: Hűtőgépek gyakorlati kézikönyve
Kiadás:
Budapest, 1970
Kiadó:
Kategóriák:
Nyelv:
Magyar
Terjedelem:
555 p., ill.
Kötésmód:
karton
tartalom:
leírás:
Érvénytelen bélyegzővel.