SPORT ÉS PASSZIÓ / Szakácskönyv, gasztronómia kategória termékei
A vendéglátás szervezése. II. kötet
Szerkesztő:
Kiadás:
Budapest, 1989
Kiadó:
Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó
Kategóriák:
Szakácskönyv, gasztronómia Tankönyv Kereskedelem
Nyelv:
Magyar
Sorozat:
Kereskedelmi és Vendéglátóipari Főiskola
Terjedelem:
470 p.
Kötésmód:
papír