SPORT ÉS PASSZIÓ / Szakácskönyv, gasztronómia kategória termékei
Fessl Róbert: Adatok a "Merinofort" kémiai összetételéhez-különös tekintettel az érlelés folyamán beálló kémiai változásokra
Kiadás:
Budapest, 1943
Kiadó:
Magyar Királyi Ferenc József Tudományegyetem
Kategóriák:
Szakácskönyv, gasztronómia Kémia
Nyelv:
Magyar
Terjedelem:
27 p.
Kötésmód:
papír