A pompás desszert nemcsak az étkezés „megkoronázása”, de művészet is. Viszont elkészítésénél nem kell művésznek lenni.
Ebben a könyvben több mint 80 olyan álomszerű desszert receptjét állítottuk össze, amelyek szinte elolvadnak a szájban.
Finom krémek, pompás pudingok és tejszínes krémcsodák, gyümölcsös desszertkompozíciók, álomszép zselék, könnyű sörbetek, jégbombák és apró finomságok, akár klasszikusak, akár modernek, ezek a desszertek mindig élvezetet jelentenek.
SPORT ÉS PASSZIÓ / Szakácskönyv, gasztronómia kategória termékei
Dr. Oetker. Desszertek, az édes kísértések
Fordító:
Kiadás:
Budapest, 1999
Kiadó:
Grafo Könyvkiadó Magyar Könyvklub
Kategóriák:
Sorozat:
Terjedelem:
127 p.
Kötésmód:
karton
ISBN:
9638280670