SPORT ÉS PASSZIÓ / Szakácskönyv, gasztronómia kategória termékei
Étlapírás magyar, német, angol, francia nyelven

: Étlapírás magyar, német, angol, francia nyelven

Kiadás:

Budapest, 1972

Kiadó:

Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó

Kategóriák:

Szakácskönyv, gasztronómia Szótár Kereskedelem Angol nyelv Francia nyelv Német nyelv

Nyelv:

Magyar

Terjedelem:

322 p.

Kötésmód:

karton

tartalom:

"Étlapírással, ételszótárakkal már eddig is több szakkönyvünk foglalkozott, ezeket azonban vendéglátóiparunk rohamos fejlődése túlhaladta, már nem elégítik ki a felmerült igényeket. Ezeknek a könyveknek úttörő jellege, tanító szándéka és alkotóik nagy ételismereti szaktudása vitathatatlan, s mindazok, akik forgatták őket, sok hasznos ismeretre tettek szert. Ezért midőn ezt a könyvet útjára bocsátjuk, nem feledkezhetünk meg az elődökről, akik jelen munka összeállítójának életükben sok hasznos tanácsot adtak. Ezek a mesterek Marencich Ottó és Schnitta Sámuel voltak. Könyvemben nem kívántam foglalkozni a különböző nyelvek alapjainak megismertetésével, viszont az összeállításnál fokozottan ügyeltem arra, hogy a helyesírás kifogástalan legyen, vagyis tökéletes étlapot tudjon írni az a dolgozó is, aki a szükséges nyelvet még alapjaiban sem ismeri."

Ár:

nincs raktáron, előjegyezhető
 

Hogyan böngészhetek?

Ahogyan a leginkább kényelmes Önnek! Tekintse át kínálatunkat témakör, szerző, sorozat vagy cím szerint, vagy használja a részletes keresőt!

 

Hogyan értesülhetek az új ajánlatokról?

Rendeljen hírlevelet, így mindig naprakész lesz, és csak a kiválasztott témákat küldjük el!

 

Hogyan rendelhetek?

A raktáron lévő könyveket a ""-ba helyezve rendelheti meg! Ha a keresett könyv nem található, kérjük, jegyezze elő, s igyekszünk minél hamarabb beszerezni. (További segítség...)

Belépés

Még nem regisztrált? Kattintson a Facebook-belépés gombra vagy, ide kattintva hagyományos regisztrációt kezdeményezhet.

Súgó

Jelszó-emlékeztető kérése

A jelszó-emlékeztetőt elküldtük a megadott e-mail címre.
A levél kézbesítése legfeljebb néhány perc. Ha jelszó-emlékeztetője nem érkezik meg egy órán belül, kérje kollégáink segítségét!
A megadott email cím nem található
Ehhez az e-mail címhez nem áll módunkban jelszó-emlékeztetőt küldeni!

Az e-mail címhez, amelyhez az imént jelszó-emlékeztetőt kért, nem visszaigazolt felhasználói fiók tartozik, ezért ezzel az e-mail címmel és a hozzá tartozó jelszóval egyelőre nem lehet belépni. Kérjük, ellenőrizze e-mail postafiókját, és a kiküldött értesítőben található link segítségével erősítse meg regisztrációs szándékát. Ezt követően az eredetileg megadott jelszavával beléphet felhasználói fiókjába.

A megadott e-mail címre nincs lehetőség jelszó-emlékeztetőt kérni.

Jelentkezzen be Facebook vagy LinkedIn segítségével!

Adja meg korábban regisztrált e-mail címét, hogy elküldhessük Önnek a jelszó-emlékeztetőt!