SPORT ÉS PASSZIÓ / Szakácskönyv, gasztronómia kategória termékei
Fűszer- és gyógynövények a kiskertben és a házunk táján

, : Fűszer- és gyógynövények a kiskertben és a házunk táján

Kiadás:

Budapest, 1978

Kiadó:

Mezőgazdasági Kiadó

Kategóriák:

Szakácskönyv, gasztronómia Kertészet Természetgyógyászat

Nyelv:

Magyar

Sorozat:

Kertünk Házunk Otthonunk

Terjedelem:

205 p.

Kötésmód:

karton

ISBN:

9632304160

tartalom:

Könyvünk megírásának célja az, hogy a kiskerttel és háztájival rendelkezőknek kedvet, tanácsot és útmutatást adjunk a fűszerek és a gyógynövények termesztéséhez, illetve a környéken előforduló gyógynövények gyűjtéséhez. A fűszerekre és a gyógynövényekre az emberiségnek mindig szüksége volt és lesz. Ezért egészségügyi és táplálkozási érdekünk fűződik ahhoz, hogy ezeket megtermeljük vagy gyűjtsük, különös tekintettel arra, hogy ezek beszerzése sokszor nehézségekbe ütközik. Őseink, nagyanyáink a kertekben, a házak tornácain, sőt az ablakokban is termesztették a híres magyar fűszernövényeket, hogy azok az ízletesebbnél ízletesebb magyar ételek elkészítéséhez mindig kéznél legyenek. De gyűjtötték a ház környékén előforduló értékes gyógynövényeket is, mert arra viszont a házipatikában volt nagy szükség. Sajnos a háború utáni időkben a fűszerek kerti termesztése erősen visszaesett, sőt azt is mondhatjuk, ezeknek a fűszereknek használata feledésbe merült. Pedig a modern táplálkozástudományi szakemberek gyakran emlegetik a fűszerek jelentőségét az egészséges táplálkozásban. A növényi fűszerek többsége ugyanis nemcsak az étel ízét, zamatát javítja, hanem serkentően hat az emésztésre, a gyomor- és bélműködésre, nagyon előnyösek a vérkeringés és a szív mechnizmusára is, tehát gyógyhatásuk sem lebecsülendő. Könyvünkben ezért ismertetjük a kertek, házak környékén előforduló vadon termő gyógynövények gyűjtését és hasznosítását is.

Ár:

nincs raktáron, előjegyezhető
 

Hogyan böngészhetek?

Ahogyan a leginkább kényelmes Önnek! Tekintse át kínálatunkat témakör, szerző, sorozat vagy cím szerint, vagy használja a részletes keresőt!

 

Hogyan értesülhetek az új ajánlatokról?

Rendeljen hírlevelet, így mindig naprakész lesz, és csak a kiválasztott témákat küldjük el!

 

Hogyan rendelhetek?

A raktáron lévő könyveket a ""-ba helyezve rendelheti meg! Ha a keresett könyv nem található, kérjük, jegyezze elő, s igyekszünk minél hamarabb beszerezni. (További segítség...)

Belépés

Még nem regisztrált? Kattintson a Facebook-belépés gombra vagy, ide kattintva hagyományos regisztrációt kezdeményezhet.

Súgó

Jelszó-emlékeztető kérése

A jelszó-emlékeztetőt elküldtük a megadott e-mail címre.
A levél kézbesítése legfeljebb néhány perc. Ha jelszó-emlékeztetője nem érkezik meg egy órán belül, kérje kollégáink segítségét!
A megadott email cím nem található
Ehhez az e-mail címhez nem áll módunkban jelszó-emlékeztetőt küldeni!

Az e-mail címhez, amelyhez az imént jelszó-emlékeztetőt kért, nem visszaigazolt felhasználói fiók tartozik, ezért ezzel az e-mail címmel és a hozzá tartozó jelszóval egyelőre nem lehet belépni. Kérjük, ellenőrizze e-mail postafiókját, és a kiküldött értesítőben található link segítségével erősítse meg regisztrációs szándékát. Ezt követően az eredetileg megadott jelszavával beléphet felhasználói fiókjába.

A megadott e-mail címre nincs lehetőség jelszó-emlékeztetőt kérni.

Jelentkezzen be Facebook vagy LinkedIn segítségével!

Adja meg korábban regisztrált e-mail címét, hogy elküldhessük Önnek a jelszó-emlékeztetőt!