SPORT ÉS PASSZIÓ / Szakácskönyv, gasztronómia kategória termékei
Marencich Ottó: Vezérfonal a szálloda- és vendéglőüzem megszervezéséhez és vezetéséhez
Kiadás:
Budapest, 1940
Kiadó:
Kategóriák:
Szakácskönyv, gasztronómia Gazdaság vegyes Kereskedelem
Nyelv:
Magyar
Terjedelem:
191 p., 1 kih. tbl.
Kötésmód:
papír