"A zöldségfélék alapvetően fontosak táplálkozásunkban. Már színeikkel is gyönyörködtetnek. Az évszakok és tájak más és más illatos, jó ízű zöldségeket kínálnak. Ez a könyv több mint 100 receptet tartalmaz, melyek segítségével nem csak változatos köreteket, egytálételeket,
salátákat készíthetünk, de ha a vásárlásra, előkészítésre vonatkozó jó tanácsokat is megfogadjuk, akkor a zöldségeknek a lehető legkevesebb részéről kell csak lemondanunk."
SPORT ÉS PASSZIÓ / Szakácskönyv, gasztronómia kategória termékei
Florence Cuignet: Zöldségek
Fordító:
Kiadás:
Budapest, 1994
Kiadó:
Kategóriák:
Terjedelem:
95 p.
Kötésmód:
papír
ISBN:
9638308117