Mitterstiller József: A halasvízről horgászoknak

"Víz nélkül nincs élet! Földünk legértékesebb kincse nem az arany vagy az olaj, hanem a tiszta víz. Mégis azt tapasztaljuk, hogy egyre szennyezettebbek a tengerek, a tavak, a folyók. Kivételes jelentőségű tehát a vizek védelme, s ezt nekünk, horgászoknak minden túlzás nélkül a saját érdekeink védelmének is kell tekintenünk." Ezekkel a mondatokkal kezdi könyvének első fejezetét a szerző, a nagy tapasztalatú horgász, a természetes vizek biológiai tulajdonságainak kiváló ismerője, legfőképpen azzal a céllal, hogy a magyar horgásztársadalmat tettre kész, aktív közreműködőként bekapcsolja az egyre szélesebb körben kibontakozó környezetvédő munkába. Folyó- vagy állóvizet természetesen csak az tud óvni a különféle szennyezésektől és szennyeződésektől, aki ismeri az élővíz jellemző sajátosságait, tehát teljes mértékben tisztában van azzal, amit védeni akar. Ezt az ismeretanyagot foglalja össze kötetében Mitterstiller József alapfokon, mindenki számára érthetően, a horgászok mellett a természetjárók és a természetbarátok legszélesebb körének érdeklődésére is számot tartva.