Nyujtó Sándor: Öntözzük kertjeinket!

"Ókori indiai mondás szerint: Ha a nap a termés atyja, akkor a víz annak anyja. E régi bölcsességnek igazáról sokan megbizonyosodtak, akik növényekkel, kertészkedéssel foglalkoztak már. Pontosabban fogalmazva: aki kertet, háztájit művel, jól tudja, hogy a növények számára a víz éppen olyan fontos, mint a fény, a levegő vagy akár a tápanyagokban gazdag talaj. Ez a könyv azonban a vízről sokkal többet is elmond. Bebizonyítja, hogy az öntözéshez nem elegendő csak egyszerűen kinyitni a csapot. Ha rossz időpontot választunk, vagy nem a megfelelő mennyiségű vizet juttatjuk ki, súlyos károkat, sőt növénypusztulást is okozhatunk - nagy szárazság idején pedig a növények életét menthetjük meg egy alapos öntözéssel. Benne részletesen megtalálhatók a különböző zöldségfélék, gyümölcsfák, a szőlő, a virágok és egyéb dísznövények, a fenyők és néhány ún. "szántóföldi növény" öntözésének módjai. Nemcsak azt mondja el, hogy hogyan öntözzünk, hanem azt is, hogy miért fontos gondosan megválasztani a növények vízellátásának módszerét és idejét. Megmagyarázza, hogy sok esetben miért hatástalan az öntözés, illetve mikor s milyen mennyiségben lehet káros. Bemutatja az öntözés eszközeit, segítséget nyújt megtervezéséhez, szakszerű, eredményes és gazdaságos kivitelezéséhez. Mintegy négyezer évvel ezelőtt Babilonban szigorú törvény alapján büntették meg azt, aki nem használta ki öntözési lehetőségeit. Ma önmagát bünteti, aki kellő ismeretek és tájékozottság nélkül fog hozzá e fontos munkához."