˝A nagy tápértékű gombákat már a gyűjtögető életmódot folytató ember is fogyasztotta. Egyes fajok termesztésbe vonása pedig több mint 2000 éves múltra tekint vissza. A legújabb módszernek a laskagomba termesztése számít, és ebből fakadóan nagy érdeklődést váltott ki az elmúlt években. A hagyományos rönkös termesztési módszert alapul véve, napjainkra kidolgozták a mezőgazdasági hulladék anyagokon való - rendkívül gazdaságos - termesztési technológiát.˝
MEZŐGAZDASÁG / Növénytermesztés kategória termékei
A laskagomba termesztése
Szerkesztő:
Kiadás:
Budapest, 1986
Kiadó:
Kategóriák:
Nyelv:
Magyar
Terjedelem:
214 p., ill.
Kötésmód:
papír
ISBN:
963232207X