A sportolók táplálkozásáról kevés könyv jelent meg magyarul. A legelső, aránylag kis terjedelmű munka Polner és munkatársai műve „Sportélelmezés, teljesítményfokozás” címen 1952-ben, majd elég hosszú szünet után 1974-ben a következő s egyben utolsó könyv, Donath és Schüler „A sportolók táplálkozása” című munkája. Ezek a könyvek ma már nem kaphatók. Időszerűvé vált újabb, korszerű könyv kiadása a sportolók táplálkozásáról.
Nagyon nehéz olyan könyvet írni, amely különböző előképzettségű embereknek szól. Ez a könyv elsősorban a sportolóknak, edzőknek, a sportolók táplálkozásával foglalkozó szakembereknek, sportvezetőknek íródott, bár egyes fejezeteit és táblázatait haszonnal forgathatják a sportorvosok mellett a sporttal perifériásan foglalkozó más orvosok (iskolaorvosok, üzemi orvosok stb.) is.
SPORT ÉS PASSZIÓ / Sport kategória termékei
Grubich Vilmos: A sportolók táplálkozása
Kiadás:
Budapest, 1980
Kiadó:
Kategóriák:
Nyelv:
Magyar
Terjedelem:
253 p.
Kötésmód:
egészvászon
ISBN:
9632533259