SPORT ÉS PASSZIÓ / Szakácskönyv, gasztronómia kategória termékei
A sörgyártás

: A sörgyártás

Fordító:

Kiadás:

Budapest, 1981

Kiadó:

Mezőgazdasági Kiadó

Kategóriák:

Szakácskönyv, gasztronómia

Nyelv:

Magyar

Terjedelem:

345 p.

Kötésmód:

egészvászon

ISBN:

9632310888

tartalom:

"Minden élelmiszeripari ágazat ésszerű kívánsága, hogy dolgozói rendelkezésére tudjon bocsátani olyan szakkönyvet, amely a teljes ágazat szerkezetét és tevékenységi körét tartalmazza, amellett jól kezelhető és könnyen áttekinthető. Az ilyen kézikönyvek ismertetik a fontosabb alap- és segédanyagokat, a technológiai eljárások lényegét, a jól ismert, illetve a terjedőben levő gépeket, valamint a gyártmányokat. Ez a könyv a söriparban dolgozók kézikönyve. Szerzője Ludwig Narziss, a sörgyártás nemzetközileg elismert tekintélye, az E.B.C. elnöke. Műve már négy kiadást ért meg hazájában."

Ár:

nincs raktáron, előjegyezhető
ajánlom
Hasonló termékek:
Mirelite ételreceptek
Mirelite ételreceptek Horváth László
400 Ft 200 Ft
Budapest Székes Főváros Vegyészeti és Tápszervizsgáló Intézetének évkönyve 1895.
Budapest Székes Főváros Vegyészeti...
2 400 Ft 1 200 Ft
Madzarska kuhinja
Madzarska kuhinja Schiller György
1 800 Ft 900 Ft
A helyes táplálkozás
A helyes táplálkozás Tarján Róbert
800 Ft 400 Ft
Ünnepi ételek
Ünnepi ételek
500 Ft 250 Ft
Mindennapi szárnyasreceptek
Mindennapi szárnyasreceptek Tobai Róbert
500 Ft 250 Ft
Kedvenc halaim kompromisszum nélkül!
Kedvenc halaim kompromisszum... Tóth Endre
600 Ft 300 Ft
Ezek az én kedvenceim, különlegességek, váratlan alkalmak - váratlan ételek
Ezek az én kedvenceim, különlegess... Tobai Róbert
500 Ft 250 Ft
 

Hogyan böngészhetek?

Ahogyan a leginkább kényelmes Önnek! Tekintse át kínálatunkat témakör, szerző, sorozat vagy cím szerint, vagy használja a részletes keresőt!

 

Hogyan értesülhetek az új ajánlatokról?

Rendeljen hírlevelet, így mindig naprakész lesz, és csak a kiválasztott témákat küldjük el!

 

Hogyan rendelhetek?

A raktáron lévő könyveket a ""-ba helyezve rendelheti meg! Ha a keresett könyv nem található, kérjük, jegyezze elő, s igyekszünk minél hamarabb beszerezni. (További segítség...)

Belépés

Elfelejtette jelszavát?

vagy

Még nem regisztrált? Kattintson a Facebook-belépés gombra vagy, ide kattintva hagyományos regisztrációt kezdeményezhet.

Súgó

Jelszó-emlékeztető kérése

A jelszó-emlékeztetőt elküldtük a megadott e-mail címre.
A levél kézbesítése legfeljebb néhány perc. Ha jelszó-emlékeztetője nem érkezik meg egy órán belül, kérje kollégáink segítségét!
A megadott email cím nem található
Ehhez az e-mail címhez nem áll módunkban jelszó-emlékeztetőt küldeni!

Az e-mail címhez, amelyhez az imént jelszó-emlékeztetőt kért, nem visszaigazolt felhasználói fiók tartozik, ezért ezzel az e-mail címmel és a hozzá tartozó jelszóval egyelőre nem lehet belépni. Kérjük, ellenőrizze e-mail postafiókját, és a kiküldött értesítőben található link segítségével erősítse meg regisztrációs szándékát. Ezt követően az eredetileg megadott jelszavával beléphet felhasználói fiókjába.

A megadott e-mail címre nincs lehetőség jelszó-emlékeztetőt kérni.

Jelentkezzen be Facebook vagy LinkedIn segítségével!

Adja meg korábban regisztrált e-mail címét, hogy elküldhessük Önnek a jelszó-emlékeztetőt!

Cookie (Süti) tájékoztatás Az Antikva.hu cookie-kat, rövid adatfájlokat használ honlapjain, melyeket a meglátogatott honlap helyez el a felhasználó számítógépén. A cookie célja, hogy az adott internetes szolgáltatás használatát megkönnyítse, kényelmesebbé tegye. Az Európai Bizottság irányelvei alapján, az Antikva.hu csak olyan cookie-kat használ, melyek az adott szolgáltatás használatához elengedhetetlenül szükségesek, ilyen cookie-k esetén elegendő a felhasználó tájékoztatása. Az Antikva.hu kijelenti, hogy cookie-kban a felhasználó személyes adatait nem tárolja.