BGF Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Főskola távoktatási jegyzete.
SPORT ÉS PASSZIÓ / Szakácskönyv, gasztronómia kategória termékei
Seregi Andrásné: Italismeret és élvezeti szerek. Munkafüzet
Kiadás:
Budapest, 2006
Kiadó:
Kategóriák:
Szakácskönyv, gasztronómia Gazdaság vegyes Tankönyv Kereskedelem
Nyelv:
Magyar
Terjedelem:
118 p.
Kötésmód:
papír