˝A Tápanyagtáblázat jelen, hetedik bővített és átdolgozott kiadása szerkezetében és felépítésében jelentősen eltér a megelőző kiadásoktól. A változást az tette szükségessé, hogy a tápanyagtartalom és a szervezet tápanyagszükségletével kapcsolatban több nemzetközi tanácskozás volt az utóbbi években... A diétás orvosok munkájának megkönnyítése érdekében az új kiadásban egy kisebb fejezet a megbetegedett szervezet tápanyagszükségletével foglalkozik...˝
SPORT ÉS PASSZIÓ / Szakácskönyv, gasztronómia kategória termékei
Tápanyagtáblázat
Szerkesztő:
Kiadás:
Budapest, 1972
Kiadó:
Kategóriák:
Szakácskönyv, gasztronómia Egészségügy
Nyelv:
Magyar
Terjedelem:
144 p.
Kötésmód:
papír