Ez a kis könyvecske számos, jobbnál-jobb tészta és sütemény receptet tartalmaz, az egyszerű tésztáktól a különlegességekig.
A kötet szerzője, özv. Turós Lukácsné, a tésztakészítés művészetének kiváló képviselője, több évtizedes tapasztalata alapján válogatta össze a legkedveltebb tésztákat és süteményeket.
A közölt receptek mind többszörösen kipróbáltak s a szerző a szokásos leírásokon túlmenően az egyes tésztafélék elkészítésének általános tudnivalóit is ismerteti.
A könyvet felhasználó háziasszonyok – a leírások pontos betartásával – minden bizonnyal sikert aratnak készítményükkel.
SPORT ÉS PASSZIÓ / Szakácskönyv, gasztronómia kategória termékei
Turós Lukácsné: Turós néni süteményes könyve
Kiadás:
Budapest, 1962
Kiadó:
Kategóriák:
Nyelv:
Magyar
Terjedelem:
115 p.
Kötésmód:
papír
tartalom:
leírás:
A szennylapokon egy-két bejegyzéssel. A borító ragasztófoltos.