J. D. Pamplona Roger: Új életforma

"Új életforma? Igen. Hogy mitől új? Attól, hogy modern társadalmunk már nem gyakorolta. Pedig nem másról van szó, mint az egészségünkről. És kinek ne lenne fontos az egészsége? Legdrágább kincsünk, amit szeretnénk mindvégig megőrizni. És milyen keserű érzés az elvesztése! A jó hír azonban az, hogy ezen lehet változtatni. Hiszen betegségeink nagy része közvetve vagy közvetlenül az életmódunk, és azon belül étkezési szokásaink következménye. Ezen pedig lehet változtatni. Ehhez két dologra van szükség: információra és a változtatás elhatározására.
Az elhatározáshoz szükséges erőt senkinek nem lehet átadni, de az információt igen. Ez a könyv ezt a szerepet kívánja betölteni. A többi nem rajta múlik. A legfrissebb tudományos eredményekkel támasztja alá azt az állítást, lehet úgy is táplálkozni, hogy az egészség is a legteljesebb mértékben megmaradjon. Olyan utat mutat, amely meglepetéseket tartogat számunkra, de amelyet érdemes végigjárni. Így életminőségünk jobbá válhat, betegségeink megszűnhetnek, és elkerülhetjük a reánk leselkedő bajok jó részét.
J. D. Pamplona Roger, spanyol orvos, a haladás szellemében kívánja végigvezetni az olvasót ezen az úton, ha lehet a döntésig. Addig a döntésig, amely az egészséget alapozza meg minden vállalkozó kedvű, tudatosan élő ember."