A művészet eltér a valóságtól, hamis és regényes útra téved, ha nem érdeklődik a családi tűzhely iránt, Nagyvárosokban a házak túlságos magasak, a füst köddé sűrűsödik, amely elsötétíti az életet és a gondolatokat. Falun este sokkal tisztább minden.
Balzac után, drága Mesterem és barátom, Ön mutatta meg, hogy a családban milyen igazi szociális támasz van. Hódolattal ajánlom Önnek ezt a könyvemet s nagyon szeretném, ha olvasása közben élvezné azt az örömet, melyet akkor érzünk, ha az élet melegét szeretve s a félig kialudt tűzhely körül üldögélve, annak zsarátnokát újra fellángolni látjuk.
Henry Bordeaux levele Paul Bourgethez.