E. G. Petrov: Konyhakerti növények öntözése

"A moszkvai terület burgonya- és zöldségtermelő bázisa a legnagyobb a Szovjetunió területén. A reá háruló feladat nagy és felelősségteljes: annyi főzelékfélét és burgonyát kell termelnie, amennyi teljesen fedezi ezekben a fogyasztást cikkekben a főváros és a terület lakosságának szükségletét.
A város körül fekvő körzetek kolhozai és szovhozai főképpen burgonyát és zöldségféléket termelnek. A termelést eljárások tökéletesítése révén e gazdaságok évről-évre nagyobb és nagyobb terméshozamot érnek el e termelvényekben. Csakhogy a termelékenység növekedését gyakran hátráltatja a vízhiány.
A természetes csapadék korántsem biztosítja mindig a növények vízszükségletét. Az eső rendszertelenül hullik. Ez a nyári hónapokban gyakran időszakos szárazságot okoz, aminek káros hatása a zöldségfélék növekedésében és fejlődésében különösen megmutatkozik."