Jan Dzierzon: Neue verbesserte Bienen-zucht

Jan Dzierzon (1811 - 1906) méhész. Boroszlóban teológiai tanulmányait befejezte, 1834. Schalkowitzi káplán és egy év mulva Brieg melletti Karlsmarktban katolikus plébános lett, hol terjedelmes, 360 kasból álló méhtelepet állított föl. 1869-ben nyugalomba vonult és 1884-ben szülőhelyére ment, unokaöccsével szövetkezve egész odaadással a méhészetnek élt. A méhészet terén mint buzgó apostol és azáltal vívott ki magának maradandó nevet, hogy a nevéről elnevezett okszerü kaptárt szerkesztve, új irányt adott a méhészetnek. Ugyancsak Ő fedezte fel a méhek partenogenezisét, hogy t. i. a méhkirálynő meg nem termékenyítve is petéket rakhat, s egyáltalában nagy mértékben előmozdította a méhészetet úgy elméleti, valamint gyakorlati irányban. Néhány, több kiadást ért művet írt a méhészetről, melyekre számos magyar méhészeti munka is támaszkodik.