Kosár
A mai háziasszonyoknál szállóigévé vált az a mondás, hogy "nincs időm főzni". Márpedig főzni kell, - lehet bármilyen csodálatos a munkahelyi salátabár, az iskolai büfé, hazafelé menet a nyugati típusú, szórakoztatóhelynek is beillő gyorsétkezde, a családi asztal körüli meghitt hangulatot, a nagyitól tanult "békebeli falatokat", a családi történeteket felidéző étkeket nem pótolja semmi. És jó egymás keze alá dolgozni a konyhában, amíg apa kicsontozza a húst, anya készíti a mártást, a nagyobb gyermekek megtisztítják a zöldséget, vagy szeletelik a kenyeret, a legkisebbek nagy gonddal ki- nyalogathatják az el nem mosott tejszínhabos tálat. Íme egy módja a gyors ételkészítésnek.
A legtöbb háztartás azonban nem ilyenfajta munkamegosztáson alapul, valóban jól meg kell gondolnunk, mennyi időt vesz igénybe szorgoskodásunk a konyhaasztal körül, hogy időnk maradjon a munka után egy kis családi szórakozásra, sétára, a hobbinkra, saját magunkra. Ha jól megszerveztük napunkat, este nem a sikertelenség érzésével rogyunk be az ágyunkba, hanem jó érzéssel, és nyugodt lesz álmunk...
