"Ebből a könyvből mindent megtudhat a világ fűszereiről, amelyért valaha tengerre szálltak, melyekért hadjáratokat indítottak, máig kamatozó mamutvagyonokat alapoztak meg és amelyek ma is nélkülözhetetlen alkotóelemei a jó konyhának, az egészséges táplálkozásnak, de nélkülözhetetlenek a gyógyászatban és a kozmetikai iparban is. A mai ember több fűszerben dúskálhat, mint a középkor leghatalmasabb uralkodói, és a könyv olvasója többet tudhat meg róluk, mint a reneszánsz legjobban informált angol, holland vagy spanyol kémei."
SPORT ÉS PASSZIÓ / Szakácskönyv, gasztronómia kategória termékei
Jill Norman: Fűszerek nagy képeskönyve
Fordító:
Kiadás:
h. n., 1990
Kiadó:
Kategóriák:
Szakácskönyv, gasztronómia Háztartás
Nyelv:
Magyar
Terjedelem:
160 p., ill.
Méret:
20 x 30 cm
Kötésmód:
karton
ISBN:
9638185716