"Étlapszótár, gasztronómiai tanácsadó és útikönyv egyetlen zsebkönyvben!
Ez a NEMZETKÖZI ÉTLAPKALAUZ, melyben Quentin Crewe bevezeti az olvasót a különböző kultúrák konyhaművészetébe és segíti a külföldi vendéglőbe látogató turisták eligazodását.
A több mint 10 000, országonként, földrészenként betűrendbe szedett címszó gyakorlatilag a világ minden jelentős konyhájának fontosabb jellemzőit felöleli. Nemcsak leírja és elemzi az országok konyhaművészetét, hanem jó tanácsokkal is szolgál, hol, milyen éttermet válasszunk, hogyan rendeljünk. Megismerteti az olvasót a fontosabb helyi szokásokkal, és megosztja vele néhány különleges gasztronómiai élményét."
SPORT ÉS PASSZIÓ / Szakácskönyv, gasztronómia kategória termékei
Quentin Crewe: Nemzetközi étlapkalauz
Fordító:
Kiadás:
Budapest, 1990
Kiadó:
Kategóriák:
Szakácskönyv, gasztronómia Szótár Utazás
Nyelv:
Magyar
Terjedelem:
279 p.
Kötésmód:
karton
ISBN:
9637970193