"Vas megyében születtem, most Zalában lakom. Közel 50 éve foglalkozom főzéssel, receptek gyűjtésével nemcsak, mint háziasszony, hanem mint hivatásos szakács is. Gyűjteményemben jó néhány ma már alig ismert vasi, zalai parasztétel receptje is megtalálható. Szívesen felajánlom belőlük az érdekesebbeket, amelyek a mai körülmények között is elkészíthetők." A szerző
SPORT ÉS PASSZIÓ / Szakácskönyv, gasztronómia kategória termékei
![Vasi, zalai parasztételek Vasi, zalai parasztételek](/images/item_image/644/793424.jpg)
Ábrahám Gézáné: Vasi, zalai parasztételek
Kiadás:
Budapest, 1987
Kiadó:
Kategóriák:
Szakácskönyv, gasztronómia Néprajz
Nyelv:
Magyar
Terjedelem:
162 p.
Kötésmód:
karton
ISBN:
9632324609